秋田の手作り豆板醤、愛され25年 日本初、三種町特産ソラマメ使用（共同通信） - Yahoo!ニュース

マーボー豆腐やラーメンに加える他、ご飯にのせて食べるのもお薦めと話す。 商品開発の意欲は尽きず、三種町で唐辛子栽培に挑戦する。22年には秋田県産の原料関連キーワードはありません