サクラマス×ニジマス「ニジサクラ」のブランド化へ 山形市で生産者や飲食店関係者が試食会

本格デビュー4年目を迎えた県産ご当地サーモン「ニジサクラ」のブランド化を推進しようと、生産者や飲食店関係者らが集まったワークショップが30日、山形市関連キーワードはありません