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「習うより慣れろ」はもう古い? 老舗酒蔵が挑む「動画とデータで技術を共有する」令和の職人育成

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徳島の特産品を使った商品として、まず挙げられるのが「すだち酎」です。さらに、すだちを使ったワインタイプのお酒や、徳島県産の鳴門金時を原料にした芋焼酎「関連キーワードはありません

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