「一粒一粒がとても大きい」山形県産米の新品種「ゆきまんてん」10月10日プレデビューへ - TVer

... 県産米戦略推進課・加藤正俊さん「多くの人に味わってもらえるよう、県内はもちろん惣菜店や弁当店での使われ方や、お酒などいろんな使い方が考えられる関連キーワードはありません