コープこうべ、ユズの皮と規格外レモンでマーマレード 兵庫県産素材を有効活用 低糖度で食べやすく

生活協同組合コープこうべ（神戸市東灘区）などは、兵庫県神河町特産のユズの皮と淡路島産の規格外レモンを有効利用し、マーマレードを開発した。関連キーワードはありません