橙色の箔が純米大吟醸酒を舞う。秋の季節を祝う酒「橙椛 -TOUKA-」が生まれた理由

亀の尾は病気や虫に弱く、栽培する農家がどんどん減ってしまったお米です。それでも弊社では山形県産のお米出の酒造りにこだわっていることもあり、米穀会社協力関連キーワードはありません