【アルマーニ / リストランテ】話題のプロジェクト「47 Roots」第三章は、岩手の新たな魅力を ...

岩手県産じゃがいもを牛乳とクリームとともに燻製したなめらかなソースが、ホタテを覆い隠すように添えられています。主役をあえて覆い隠すことで、素材が持つ関連キーワードはありません