「ゆっくりちびちび飲める酒」期待 堤体内で「ダム酒」を長期熟成、三重県内初の取り組み

大田酒造（同市上之庄）は、県産米を伝統の木おけで仕込んだ純米酒「半蔵」の720ミリリットル瓶168本を、県管理の滝川ダムに搬入した。2027年9月から、県関連キーワードはありません