梅でクラフトビール開発中 爽快なのどごし目指し 滋賀の3社で協力

藤居本家は、県産の梅の実を使ってグラニュー糖と純米原酒で梅酒を仕込んでいるが、大量に残る梅の実の活用法が課題となっていた。そのことをグラニュー糖を関連キーワードはありません