青森県「食の宝庫あおもり」プロジェクトで、「青森に行きたくなるシェフの料理」県産食材の力 ...

野菜や果物が育つ豊かな環境に加えて、日本海と太平洋に面すること育まれる魚種の豊富さも印象的でした。現地を知ったことで、青森県産食材を使ったメニューを関連キーワードはありません