【特集】信州産の「砂糖」を作りたい！和菓子店の51歳男性が奮闘「てんさい」の栽培から ...

てんさいは、別名「砂糖大根」とも呼ばれる“砂糖”の原料。 藤田さん「北海道と年間平均気温が同じ場所が長野県にあるので、北海道で出来るんだったら、長野でも関連キーワードはありません