ウナギのかば焼き 味に魅せられたアメリカ出身の職人も腕を振るう - サンテレビ

西村川魚店では土用の丑の日に備え、濃厚な味わいが特徴の鹿児島県産のウナギをおよそ1000匹、夜通しさばいて焼き上げました。 厨房では、6年ほど前にこの店関連キーワードはありません