夏の需要期に向け県産和牛の審査会 味の“見える化”で質の良さをアピール 需要拡大へ 広島

県産和牛の品質を競う審査会が開かれ、生産コストの上昇など、和牛業界が厳しい状況に置かれる中、味を“見える化”した新たな審査項目が加わりました。関連キーワードはありません