27連覇の県産乾シイタケ 消費拡大が地域文化を守る - 大分合同新聞

持続可能な森林管理になくてはならない特産品であり、その打開策は喫緊の課題といえそうだ。 県によると２０２４年の県内生産量は５５４トン。近年は国内産の３５～４０％を関連キーワードはありません