熊本県産酒シェア拡大へ動き活発 検定、情報発信施設、新分野の醸造… 地域に根付いた酒の ...

熊本県内で消費される県産酒のシェア拡大に向けた動きが活発だ。熊本には日本酒、焼酎、ビール、ワインなど幅広い酒類の醸造事業者が立地しているが、酒席関連キーワードはありません