県産ブランド牛肉の審査会 肉付きや霜降りの入り具合を入念に確認 最高賞は黒毛和種の甲州牛 ...

甲州牛や甲州ワインビーフといった山梨県産ブランド牛肉の品質を競う審査会が笛吹市で開かれました。この審査会は、生産者の技術向上と県産牛肉のPRを目的に関連キーワードはありません