「酸味が少なくてまろやか」高校生が考案した「みかんポン酢」が完成 規格外のミカンを活用して ...

小森さんは高校の文理探究科に所属していて、約1年前から授業で県産ミカンの知名度向上の方法を研究してきました。 廃棄される甘いミカンを調味料にしようと考え関連キーワードはありません