やさしさに包まれる"こうじ"のごはん時間。越前市の「ustuwa CAFE」。 - ふーぽ

地元で採れた季節の野菜や山菜、県産コシヒカリなどと組み合わせます。 塩こうじで作る自家製ベーコンのスープ、甘こうじのトマトマリネなど、一品一品は関連キーワードはありません