塩味で薄焼き 酒田の「オランダせんべい」常識破りの名の由来は

原料は、県産主力品種「はえぬき」などの庄内米１００パーセント。もち状についてのばした生地を型抜きし、乾燥と熟成を経て焼き上げまでの製造関連キーワードはありません