「自宅でマグロ丼を作りたい！」道の駅で75.5kgのマグロ解体ショー（山口・周南市）

用意されたのは体長およそ175センチ、体重75.5キロの長崎県産の養殖クロマグロです。刃渡り50センチ以上の長い包丁を使って捌きますが肉厚なマグロとあって関連キーワードはありません