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香川県が生産に向け研究開始へ…原料の「てん茶」収穫量を検証する方針(読売新聞オンライン)

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世界的な抹茶ブームを受け、香川県は今年度、県産抹茶の生産に向けた研究を始める。県内は煎茶向けが中心で、農家の高齢化や機械の老朽化に伴って生産量は関連キーワードはありません

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