6年連続金賞受賞！トライアルグループ「こはく本舗」の看板商品 和食職人が１から味付けを改良 ...

熊本県産熟成もろみと組み合わせた合わせだしが、醤油の旨みをさらに引き⽴てます。 醤油こうじ・熟成みりん・醤油もろみを増量し、和⾷の「寝かし⼯程」に近い状態関連キーワードはありません