KURAGE online | 県産 の情報 > 「アルマーニ / リストランテ」で新プロジェクト「47 Roots」が始動!第一章・愛媛の魅力 ... 投稿日:2026年3月23日 続いて登場したのは、愛媛県産のトリッパを使ったサラダ。イタリア料理「トリッパ・イン・インサラータ」をヒントに、軽やかなサラダとして表現されています関連キーワードはありません 続きを確認する