フランス＆ベルギーで修行したシェフの本格ビストロ『フェルム』でお手軽ランチ開始【西八王子】

『島根県産本サワラのポワレ』は、あえてさらりと仕上げたスープ・ド・ポワソンと、中心がほんのりレアに火入れされたサワラを合わせた一皿。口の中で溶けている関連キーワードはありません