東日本大震災：食を通じて被災地応援「きっかけ食堂」「食べる通信」「福興弁当」…１５年経っ ...

福島大教授の小山良太さん（農業経済学）は「福島県産などの食材は震災前より安価で売られ、産地の活力は弱まったままだ。震災で途絶えた消費者と産地のつながりを関連キーワードはありません