ポテトサラダに「ゴリのつくだ煮」を 滋賀県守山市のホテルがオリジナル郷土料理開発 - 京都新聞

滋賀県守山市水保町のホテル「セトレマリーナびわ湖」で働くシェフとパティシエが、滋賀県の郷土料理をアレンジしたり、県産の野菜を使ったりしたオ…関連キーワードはありません