近江米2品種で最高位の「特A」 きらみずき、みずかがみ - 中日新聞

きらみずきは23年にデビューし、25年産では作付け割合で県産の0・9％を占める。暑さに強く味が安定し、大粒で食べ応えがあるのが特長。東京の高級ホテルの関連キーワードはありません