沖縄産コーヒー、付加価値付けるには？「香り」注目 県工業技術センター発表 - 琉球新報

沖縄県工業技術センターは1月15日、本年度の成果発表会をうるま市の同センターで開いた。県の将来的な特産品として注目される沖縄産コーヒーの特性と品質を関連キーワードはありません