【新潟グルメ】南魚沼さんコシヒカリをお腹いっぱい味わえ！地元民おすすめ「本気(マジ)丼 ...

新潟県産の黒毛和牛肩ロース200gを炭火で香ばしく焼き上げ、7年継ぎ足した ... メインは、低温油でじっくり5時間煮込んだ県内産の鶏もも肉の“コンフィ”。関連キーワードはありません