KURAGE online | 県産 の情報 > 新潟県には蕎麦の名店・老舗が勢揃い 『2026年に訪れてほしいそば処10選』をご紹介!“一日10 ... 投稿日:2026年1月23日 上越市産の「とよむすめ」というそば品種を石臼で4回挽きし、“自然薯でつないだ手打ち蕎麦”を味わえる名店ですよ! 新潟県のおすすめ蕎麦屋さん10選. 店主自ら「関連キーワードはありません 続きを確認する