KURAGE online | 県産 の情報 > JA新潟市×JF新潟×鮨・割烹丸伊のコラボ企画『新春キラキラ感謝祭』が1月24日・25日に開催 ... 投稿日:2026年1月18日 イベントの目玉は、「寒ブリの解体ショー」! 「鮨・割烹 丸伊」の寿司職人が、目の前で新潟県産の寒ブリを豪快に捌きます♪. 旬の寒ブリが解体される様子は関連キーワードはありません 続きを確認する