創業250年、変わらぬ心で次世代へ「八戸酒造株式会社」／青森県八戸市 - NIHONMONO

青森県の蔵であるという特徴を出すために、八仙を造ったときから、お米はすべて青森県産に変えました。酵母も青森県のオリジナル酵母です。さらに地元の名水関連キーワードはありません