「天然醸造」でしょうゆ造り 長岡で「郷土の実りしょうゆ仕込み体験」、市内外の家族連れら参加

県産の大豆と小麦を使って昔ながらの手法で仕込むしょうゆの魅力を伝えようと、長岡市十日町の新潟県醤油（しょうゆ）協業組合が１３日、「郷土の実りしょうゆ関連キーワードはありません