海の幸をイメージ・・・下関の新名物”しもやき” 生地にあんこやカスタードがたっぷり

生地は県産の小麦と牛乳を使い、香ばしく焼き上げます。 ふぐは白身のイメージからカスタード。潮を吹くくじらは下関産の塩を加えたこしあんです。あんこう関連キーワードはありません