野生鳥獣利活用へ長野県産鹿肉の缶詰開発／東洋製罐GHD - フードウイークリーWEB

今回開発したのは、長野県産鹿肉を使った「Confit de chevreuil ～柑橘香る鹿肉と大豆のコンフィ～」「CERVO ALLA CACCIATORA～ 鹿肉とトマトの猟師風煮込み～」「鹿関連キーワードはありません