【加東】"兵庫の酒米『山田錦』生産システム"が日本農業遺産に認定！Vol.4 - 姫路みたい

酒米出荷量で全国の約6割を占める兵庫県産の山田錦は、検査等級において「特上」及び「特等」の割合がほかの生産地域より格段に多く、量・質ともに日本一を関連キーワードはありません