五感で味わう長崎フレンチ 長崎市 「長崎スタジアムシティホテル ＬＥＳ ＣＩＮＱ ＳＥＮＳ（レ ...

低温調理で３時間ゆっくり熱を入れ、やわらかくした県産アワビのパイ包みは、アワビのキモとエスカルゴバターをあわせたトリュフソースで贅沢に。陸上養殖関連キーワードはありません