漁師一推しズワイガニ、ブランド化 県産の第３ブランド「一番推し」新設 石川県漁協など - 北國新聞

協議会はこれまで、県産ズワイの雄を「加能ガニ」、雌を「香箱ガニ」と呼び、それぞれの最高級品を「輝」「輝姫」としてきた。いずれも大きさなどに厳しい基準が関連キーワードはありません