和食麺処サガミ、広島県産の大粒牡蠣を使用したメニューと広島の名物料理を ... - 食品産業新聞社

牡蠣丼は、広島県産の大粒牡蠣を4粒使用し、玉子でとじた。牡蠣のうまみが溶け込んだ、牡蠣入りみそ汁を添え、現地のような味わいを再現している。好みでバラ関連キーワードはありません