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茨城県産「いせ海老」魅力探る 水戸で研究会 料理人ら試食、意見交換

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茨城県のブランド「常陸乃国いせ海老」の食材の魅力を探ろうと、研究会「常陸国ガストロノミーLAB」が29日、同県水戸市内のレストランで開かれた。関連キーワードはありません

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