フリーズドライ緑茶の誕生の経緯も学ぶ――県産茶への理解深める「鹿児島お茶大学」

... 県産茶を楽しんだ。 鹿児島大学水産学部３年の湯ノ口夢叶さん（２０）は「浅蒸しと茎茶の色が似ていて難しかった。インターンシップで茶を学んでいるが関連キーワードはありません