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健康志向界隈で映える豆乳の市場じわり拡大 「学生の増加で売上額1.5倍」の専門店も

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山形県産の「紅大豆」はポリフェノールが豊富。豆乳にすると薄桃色で、濃厚な甘みとコクが味わえる。もう1種類は北海道産「音更大袖振大豆(おと関連キーワードはありません

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