びわ湖魚の新しい食べ方提案 開発のメニュー披露 滋賀 - NHKニュース

びわ湖でとれた魚やエビと県産の野菜などを組み合わせることが条件で、このうち大津市のホテルは、県産米でつくったカクテルを出品し、グラスのふちに酸味の関連キーワードはありません