9/3(水)オープン！「elnice(エルニス)」パンの名店で腕を磨いたオーナーが開業！石臼挽き小麦と ...

特徴は、石臼でひいた長野県産小麦全粒粉を20％配合し、砂糖と乳製品を使わずに自家製麹で仕上げ、ほんのり甘い味わい。見た目はハード系ながら、水分が多く関連キーワードはありません