サステナ素材でメニュー 川越プリンス 県産食材使いフェア - 日本経済新聞

川越プリンスホテル（埼玉県川越市）は11月末まで、館内5つのレストランで「埼玉県フェア～秋の収穫祭～」を開催する。県産の野菜や武州和牛だけでなく、県内関連キーワードはありません