DJも日本酒造りも同じ～酒蔵の哲学「食に地酒あり」（上）

... 地の食文化に合ってこその地酒」をモットーに、地下１５０メートルからくみ上げた富士山の伏流水、静岡県産の米と酵母から地酒を醸している。関連キーワードはありません