ウナギの蒲焼き作り最盛期 きょうは「土用の丑の日」 尾鷲 - 伊勢新聞

魚鉄商店では、約80年前にウナギのかば焼き作りを始めた。愛知県産の養殖ウナギを丁寧に白焼きした後、継ぎ足してきた秘伝のタレを３度付けて焼き上げる。夏季関連キーワードはありません