赤身でグラム二千円超え「神戸ビーフ」 実は“神戸牛”なる品種は存在せず 超高級牛肉たる理由とは？

どういうことでしょうか。 「兵庫県産の黒毛和牛である『但馬牛（たじまうし）』の中でも、一定の品質基準を満たす選りすぐりだけが『神戸ビーフ』の称号を関連キーワードはありません