東広島 新開発の地鶏活用した料理の試食会 - NHKニュース

このうちメンチカツは、地鶏の食感が楽しめるように粗めのひき肉が使われていて、県産のレモンの皮を練り込むことで肉の味を引き立てています。 また関連キーワードはありません