山梨県、酒米農家の支援を検討へ 2025年産酒米の確保狙う - 朝日新聞

県酒造協同組合によると、県内の主な酒蔵は、主食用米としても流通する県産の「あさひの夢」を酒米にも使っており、その仕入れを組合が一括して担っている。関連キーワードはありません